做油條可以用酸奶嗎


做油條可以用酸奶 , 酸奶油條的制作方法:
1、油條無鋁膨松劑倒入面粉中拌勻 。
【做油條可以用酸奶嗎】2、酸奶使用稠度小一點的 , 微微加溫 。
3、向面盆里一邊倒酸奶一邊攪拌 。
4、最后和成團 , 溫暖處餳發1小時 。
5、餳發好的面團 , 直接搟成長方形 , 分割成自己想要的大小 , 可以按照油鍋的大小做面劑子 。
6、兩個一組 , 疊起 , 用筷子順著中間壓一下 。
7、炒鍋熱寬油 , 下入油條翻動 , 炸熟即可 。

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