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1、食材：八爪魚300g、蔥姜蒜適量、陳醋適量、老抽適量、辣椒適量、食用油適量 。
2、八爪魚去牙，洗干凈 ， 焯水 。
3、往里加蔥姜蒜末 。
4、再加生抽，陳醋一勺 。
【用水焯八爪魚多長時間 焯過水的八爪魚怎么做】5、辣椒適量 。最后澆上熱油 。
6、白灼八爪魚做好了 。
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