蛋卡制作方想法如下：
主料：雞蛋、薄餅、牛奶、糖、淡奶 。
輔料：油、鹽 。
步驟：
1、將薄餅卷成圓柱，切成小塊揉成團備用 。
2、取一塊面團放入蛋撻杯中 。
3、用手將面團沿著杯子的邊緣搟薄，使其附著在杯壁上 。
4、將兩個雞蛋黃蛋清分離，將蛋黃打散 。
【蛋撻怎么做的視頻教程 蛋卡怎么做的】
5、將牛奶加入淡奶糖攪拌均勻 。
6、牛奶中加入蛋黃繼續攪拌，用篩網過濾 。
7、將過濾的雞蛋牛奶糊倒入杯中，烤箱烤制成熟即可 。
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