求解螃蟹跟梨可以一起吃嗎?


螃蟹與梨同食傷腸胃
《飲膳正要》中記載:“梨不可與蟹同食 。”
因為,梨味甘,微酸,性寒,陶弘景在《名醫別錄》亦云:“梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果 ?!倍肺断?,性寒,具有微毒 。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃 。
每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,約含蛋白質0.1克,脂肪0.1克,糖類9克,鈣5毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,維生素A原(胡蘿卜素)0.01毫克,維生素B10.02毫克,維生素B20.01毫克,維生素C4毫克,煙酸0.2毫克 。
【求解螃蟹跟梨可以一起吃嗎?】吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺 。這是因為木質及纖維等石細胞匯集而成,可刺激腸管,消除便秘 。

    推薦閱讀