【老茶頭如何泡】老茶頭的泡法是:首先用沸水(至少是90度以上)洗茶兩次,其中茶湯要在蓋碗中停留1分鐘左右再把它倒出,然后把泡不開的老茶頭放入壺中用沸水煮兩到三分鐘,待老茶頭煮到湯色濃、香氣溢出就行了,最后把煮好的茶湯倒入公道杯即可品飲 。
老茶頭是指普洱茶在渥堆發酵時結塊的茶,相對于條索狀茶,發酵度在正常范圍內的老茶頭的內含物更加豐富,而且茶湯更濃厚、更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分老茶頭不會散開,還是會粘稠在一起,原因是普洱熟茶都是經過人工灑水渥堆發酵的 。
【老茶頭如何泡】老茶頭的泡法是:首先用沸水(至少是90度以上)洗茶兩次,其中茶湯要在蓋碗中停留1分鐘左右再把它倒出,然后把泡不開的老茶頭放入壺中用沸水煮兩到三分鐘,待老茶頭煮到湯色濃、香氣溢出就行了,最后把煮好的茶湯倒入公道杯即可品飲 。
老茶頭是指普洱茶在渥堆發酵時結塊的茶,相對于條索狀茶,發酵度在正常范圍內的老茶頭的內含物更加豐富,而且茶湯更濃厚、更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分老茶頭不會散開,還是會粘稠在一起,原因是普洱熟茶都是經過人工灑水渥堆發酵的 。