文章插圖
1、豬棒骨也就是豬大骨，這類骨骼可以熬成美味可口的高湯，湯中含有多種多樣優質蛋白質，含有骨膠原蛋白，針對身體的調理是十分有益處的，可以充分發揮補鈣的作用，在平常日常生活之中適度的吃一點豬棒骨燉的湯，保健養生的實際效果是很好的，以便推動補鈣的作用 ， 能夠在湯中略微滴進少量白醋，那樣有利于優質蛋白質被人體消化吸收 。
2、籮卜骨頭湯：
（1）用材：蘿卜1個，豬筒骨2根，姜片、鹽、麻椒、米酒、醋、芝麻油、味精、蔥段適度 。
（2）蘿卜削皮切滾刀塊預留 。
【豬棒骨怎么做補鈣效果最好 豬棒骨怎么做有營養價值】（3）筒骨敲成段，用涼水洗清潔 ， 然后放到沸水里 ， 加小量鹽、米酒焯1-2分鐘，把河面的白沫子撇掉，撈起來筒骨備用 。
（4）取一個煲加2/3凈化水進來，放進爐上放旺火烤開，把筒骨和籮卜倒進煲里 ， 加一小塊的生姜（用刀側邊拍兩下），麻椒數粒，滴進少量醋（好讓骨骼內的優質蛋白質更隨便融入湯內），大火燒開后改成慢火再燉1個三十分鐘上下 。
（5）準備一個海碗，放小量蔥段、鹽、味精、芝麻油，把湯盛進來就可以可以了，奇功樂成 ， 香甜可口的籮卜骨頭湯就搞好了！
3、時令蔬菜骨頭湯：
（1）用材：大棒骨2根，甜玉米1個，火腿片幾塊，西藍花幾株 ， 木耳小量，鹽3勺，糖小量 。
（2）鍋中放冷水，把大棒骨放進焯去血沫，沸騰后再煮2-3分鐘 ， 滋補湯都不必，豬大骨撈起來洗清潔 。
（3）再次放冷水，放進大棒骨，放進生姜片 ， 米酒，沸騰燒開后，再適當去掉白沫子 。
（4）放進火腿片，轉文火，蓋上蓋子，燉三十分鐘 。
（5）三十分鐘后，將泡發的木耳，甜玉米段 ， 改大火，讓料汁翻滾吧 。這一步，你也就會發現料汁會越來越泛白 。最后一分鐘，加入西藍花 ， 鹽和糖調料 。
推薦閱讀
- 煮熟的雞蛋怎么做湯好吃又簡單 煮熟的雞蛋怎么做湯好吃
- 泰拉瑞亞邪眼怎么得
- 守望黎明手游怎么發展
- 鯽魚餌料怎么搭配
- 小米手機極簡模式怎么添加應用 小米手機從極簡模式怎么恢復
- 云南桑洛品牌怎么樣？
- 不是群主怎么解散群
- 怎么修改虛擬內存大小 設置虛擬內存大小方法
- 電腦密碼忘記了怎么辦 最簡單的解密方法
- 拉鏈領帶怎么組裝圖解 拉鏈領帶拆開怎么恢復