材料:
叉燒，菜脯（蘿卜干），雞蛋
做法:
1.將叉燒和菜脯切成小顆粒 。
2.鍋下少量的油炒香叉燒和菜脯，要炒均勻 。
3.雞蛋打入碗里，加炒好的叉燒和菜脯攪拌好備用，平底鍋燒熱，放下圈圈，然后放少量的油后，再倒入雞蛋，，煎至一面成金黃色時翻過來煎另一面 。
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