1、食材：面筋絲200克，醋30克，糖30克，油適量，鹽少許，生抽少許 。
2、將所需調料備好 。
3、面筋絲炒脆 。
4、將生抽、醋和白糖放入容器中調成糖醋汁備用 。
5、鍋中放少許油，稍熱將蔥花放入爆香 。
6、倒入面筋絲翻炒 。
【天津糖醋面筋絲的做法】7、倒入調好的糖醋汁 。
8、快速翻炒裹上糖醋汁裝盤出鍋 。
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