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1、麥【mài】部首：麥 。
【麥的部首是什么 麥的部首是什么偏旁】2、釋義：一年生或二年生草本植物，有“小麥”、“大麥”、“燕麥”等多種，子實供磨面食用，亦可用來制糖或釀酒 。通常專指“小麥”（通稱“麥子”） 。姓 。
3、根據繁體隸定字形解釋：形聲，從夕，從來，來亦聲 。“來”指“小麥” ， “夕”為“飧”?。浮巴矸埂?；∫\礎庇搿跋Α繃掀鵠幢硎盡巴矸鉤孕÷笞齙拿媸場?。
4、一年生或兩年生的草本植物，是我國北方重要的糧食作物，子實可食用 ， 也可釀酒、制糖 。分類：小麥、大麥、黑麥、燕麥 。
5、姓；古地名 。
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