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【臘鴨怎樣做好吃又簡單 臘鴨怎樣做好吃】1、準備食材，臘鴨半只 ， 蔥，姜 ， 蒜，花椒，胡椒粉各適量 。
2、將臘鴨洗凈切塊 ， 將姜，大蒜切絲 ， 蔥切小段備用 。
3、將臘鴨放入不銹鋼碗中，鋪滿碗底為宜，撒入一部分姜絲，蒜絲，花椒 ， 胡椒粉，撒入臘鴨上，將剩余的臘鴨放入碗中 ， 同樣撒入姜絲，蒜絲，花椒，胡椒粉，將碗放入鍋中蒸至熟為止 。
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