巧克力融化后如何定型


巧克力融化后把巧克力倒入磨具里定型,巧克力(chocolate也譯朱古力),原產中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意為“苦水” 。其主要原料可可豆產于赤道南北緯18度以內的狹長地帶 。
【巧克力融化后如何定型】巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食 。它不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣 。巧克力可以直接食用,也可被用來制作蛋糕、冰激凌等 。在浪漫的情人節,它更是表達愛情少不了的主角 。

    推薦閱讀