黃油面包的做法電飯煲


【黃油面包的做法電飯煲】電飯鍋做黃油面包的方法如下:
1、用3根筷子打蛋清,打出泡沫,放一勺糖,一直打一直打,到有一點稠時再放一勺糖,再繼續打,大概15分鐘后就會變成奶油狀 。
2、蛋黃放兩勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶攪拌好 。
3、倒入一半的奶油狀蛋清,攪拌 。
4、攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好 。
5、電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鐘拿出,鍋有點熱,倒入少許油均勻涂在鍋內,以防黏鍋 。
6、倒入攪拌好的東西,然后蹲幾下鍋,把氣泡震出來 。
7、按下煮飯鍵,2分鐘后會自動跳到保溫檔,過20分鐘后再按下煮飯鍵,20分鐘后就好了 。

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