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基因科普小知識 基因的小知識( 五 )

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因為在白天脊椎的軟骨組織容易遭到壓迫 15.我們喝到肚子里頭的水已經有3億歲 16.巧克力含有一種稱為苯基的化學物質 。（這是談戀愛時，大腦里頭可以制造出來的一種東西）17.只有30%的人可以放大縮小自己的鼻孔 18.英文是所有語言中所含單字最多的，有接近一百萬個，德語的字匯少于18萬字，而法語更糟，只有不到萬字 19.一尾成年黃鱔的性別會由男變女，此后一生中還會變個幾次 20.艾菲爾鐵塔的草稿藍圖攤開來有超過14000平方尺的面積 21.根據一項1845年由英國通過的法律，自殺是非常嚴重的罪行，最重可以處以吊死的極刑 22.在太空中太空人是沒辦法哭的，因為沒有地心引力眼淚流不出來 23.變色龍舌頭的長度是它自己身體的兩倍 24.最常用牙簽的是美國人 25.瞎眼的變色龍，還是有能力變色來適應周遭環境的 26.有27%的美國男性大學生認為人生是一個沒啥意義的活地獄 27.一個正常人的眼部肌肉，一天平均要動1萬-1.5萬次 28.大象死后還會保持站立姿勢 29.有些昆蟲沒有頭還可以再活上1年 30.達芬奇光是畫蒙娜麗莎的嘴唇就花上12年 31.玻璃破掉時，玻璃碎片的時速最高可達每小時3千英哩 32.乳牛聽音樂時可以供應更多牛奶 33.下午摘下的玫瑰比清晨摘下的玫瑰更能持久不枯萎 34.虎鯊的胚胎在母親的子宮里需經過激烈的搏斗，勝利者就是可以活著出生的小虎鯊 35.一只70磅的章魚可以穿過一個僅一枚銀幣大小的洞，因為他們沒有脊椎 36.貝多芬坐著寫歌時習慣用冰水沖臉，他相信這樣可以刺激他的大腦做出更好的東西 37.印尼的竹節蟲是全世界最大的昆蟲，有些光是身長就有1尺 38.男人身體含有比女性身體更多的血液，通常一名男子身上的血液可多達1.5加侖，但女子身上卻只有0.875加侖 39.降落傘的發明人把第一次乘坐降落傘的機會讓給了一只狗 40.一臺波音747的機翼長度恰巧是萊特兄弟第一次飛行的距離 41.一只JP大螃蟹可能長達12尺 42.一只鯊魚可以偵測到水中僅百萬分之一含量的血液 43."森巴舞"的"森巴"，原來的意思是"一起磨肚臍吧"！ 44.小孩子在春天長的比較快 45.你知道亞馬遜河流入大西洋的水有多少嗎？在河流出海口100英里以內的大西洋，你所喝到的水都還淡水 46.剛出生的小火雞要有爸媽教導如何吃東西，不然會餓死 47.月亮有810億磅重 48.蝙蝠是唯一能飛的哺乳動物 49.一只毛蟲身上有超過2千條肌肉 50.河馬跑得比人快】 算了，還是給你幾篇不 基因食品五大隱患 首先是毒性問題 。
盡管到目前為止并沒有有說服力的研究報告表明這些改良品種有毒，但一些研究學者認為，對于基因的人工提煉和添加，可能在達到某些人們想達到的效果的同時，也增加和積聚了食物中原有的微量毒素 。這種毒素的積累是個相當長的過程，但它確實可能正在進行中，因此目前誰也不能確保這些改良品種沒有毒 。
其次是過敏反應問題 。對于一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產生過敏，原因就在于蛋白質的轉移 。
例如科學家將玉米的某一段基因加入到核桃、小麥和貝類動物的基因中，蛋白質也隨基因加了進去，那么，以前吃玉米過敏的人就可能對核桃、小麥和貝類食品過敏 。第三是營養問題 。
科學家們認為外來基因會以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營養成分 。第四是對抗生素的抵抗作用 。
當科學家把一個外來基因加入到植物或細菌中去，這個基因會與別的基因連接在一起，這種連接的成功與否決定了這個外來基因是否被原有的基因所接受 。人們在服用了這種改良食物后，食物會在人體內將抗藥性基因傳給致病的細菌，使人體產生抗藥性 。
第五是對環境的威脅 。在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來的細菌基因，這種基因會產生一種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質 。
這種基因可使農民不再使用人工合成的殺蟲劑，但生物學家警告說這也容易使昆蟲產生抗藥性 。如果是這樣的話，那么這種改良品種和它的后代就都沒有使用價值了 。
此外，在今年5月份的一次實驗室研究中，一種蝴蝶的幼蟲在吃了含桿菌基因的馬利筋屬植物的花粉之后，產生了死亡或不正常發育的現象，這引起了生態學家們的另一種擔心，即那些不在改良范圍之內的其它物種有可能成為改良物種的受害者 。最后，生物學家們擔心為了培養一些更具優良特性——比如說具有更強的抗病蟲害能力和抗旱能力等——而對農作物進行的改良，其特性很可能會通過花粉等媒介傳播給野生物種 。

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