【新鮮土豆怎么去皮】
首先把準備好的新鮮的土豆用清水沖洗干凈 ， 用水果刀在每一個土豆上繞一圈輕輕地劃一刀；然后把土豆放進有水的鍋里煮到沸騰；最后撈出來的土豆直放入到涼水盆子冷卻十五分鐘 ， 這樣用手輕輕一剝 ， 土豆皮就會脫落 。土豆是一種很常見的蔬菜 ， 是全球第四大重要的糧食作物 ， 僅次于小麥、稻谷和玉米 。土豆含有大量的淀粉 ， 能為人體提供豐富的熱量 ， 且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質 ， 尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的 。
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