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倉庫溫濕度記錄表參照 倉庫溫濕度管控標準

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【倉庫溫濕度記錄表參照 倉庫溫濕度管控標準】
1、高溫庫（恒溫庫）：溫度標準：5～15℃，適合存放紅酒、巧克力、藥品、種子等 。
2、中溫庫（冷藏庫）：溫度標準：5～-5℃，適合存放凍結后食品的冷藏 。
3、低溫庫（冷凍庫）：溫度標準：-18～-25℃，適合存放豬牛羊肉、魚、禽肉等 。
4、超低溫庫（深冷庫）：溫度標準：-45～-60℃，適合存放水餃、速凍食品、快速冰凍 。
5、速凍庫（急凍庫）：溫度標準：-35～-40℃，適合存放金槍魚、三文魚 。
6、氣調庫：溫度標準：5～-2℃，適合存放水果、蔬菜等 。
倉庫：
倉庫由貯存物品的庫房、運輸傳送設施（如吊車、電梯、滑梯等）、出入庫房的輸送管道和設備以及消防設施、管理用房等組成 。是保管、儲存物品的建筑物和場所的總稱 。倉庫按所貯存物品的形態可分為貯存固體物品的、液體物品的、氣體物品的和粉狀物品的倉庫；按貯存物品的性質可分為貯存原材料的、半成品的和成品的倉庫；按建筑形式可分為單層倉庫、多層倉庫、圓筒形倉庫 。

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