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1、主料：白蘿卜500克 ， 鴨血300克 。輔料：當歸5克，枸杞20顆 。調料：色拉油5克，食鹽2克，姜3克 。
2、砂鍋中加入適量的水 ， 放入當歸和生姜片，中火煮開后，調成小火煮約10分鐘 。
【蘿卜燉鴨血怎么做好吃竅門 蘿卜燉鴨血怎么做】3、鴨血用刀切割成均勻的大小塊 。
4、當歸生姜在鍋中慢煮時，將白蘿卜去皮，切成小塊，待當歸煮出香氣時，倒入白蘿卜煮5分鐘 。
5、白蘿卜煮熟后，倒入鴨血、枸杞和油，再煮5分鐘即可 。
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