【什么叫海鴨蛋】廣西、浙江等地區將在淺海灘涂放養的鴨所產的蛋叫做“海鴨蛋” 。海鴨蛋指那些生活在海邊紅樹林中鴨群，以海灘中的魚、蝦、蟹、貝類、藻類為主要食物，這類鴨群所產的蛋 。其主要產區為中國南海北部灣海域國家紅樹林保護區（湛江、防城港、北海、欽州）、廣東電白、臺山等沿海地區 。
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