文章插圖
1、原料：蘋果2個、面粉200g、白糖適量、油適量、肉桂粉適量、蛋清適量、蜂蜜適量 。
2、蘋果去皮 ， 橫著連芯子切成二分厚的片，再挖去芯子，成一只只圓形的蘋果圈，兩面撒上一些綿白糖和肉桂粉，并腌片刻 。
【炸蘋果怎么做好吃 炸蘋果怎么做】3、將腌過的蘋果圈分批放入油炸浸一下后，放入不太熱的豬油煎鍋內 ， 炸熟炸黃，分裝入盤，撒上一些綿白糖 。
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