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1、主料：雞蛋1個、蜂蜜15克、白糖15克、低筋粉60克、紫薯絲50克 。
2、輔料：泡打粉2克、玉米油25克 。
3、做法：
（1）準備好所有食材 。
（2）雞蛋磕入碗中，加入糖攪打均勻 。
（3）倒入牛奶 。
（4）攪拌均勻 。
（5）泡打粉與低筋粉混合，篩入蛋液中 。拌勻 。
【紫薯蜂蜜糕各種做法和配方 紫薯蜂蜜糕各種做法和配方視頻】（6）加入油，拌勻 。
（7）倒入紫薯絲 。
（8）拌成均勻面糊 。
（9）裝入紙杯中，七八分滿 。
（10）放入烤箱，中層，上下火180度 ， 烤約25分鐘左右 。
（11）表面金黃，出爐 。
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