首先是參與構成酶的作用 ， 氨基酸參與構成激素以及維生素的合成 ， 促進生長激素 ， 胰島素得轉換 ， 將維生素中的氨基酸轉變成蛋白質 ， 有效調節生理機能 ， 促進細胞新陳代謝 。
氨基酸的作用與功效 ， 主要包括能夠促進人體蛋白質代謝正常 ， 補充蛋白質 ， 加快傷口愈合；加快合成人體免疫球蛋白 ， 從根本上提高免疫力；促進骨骼的生長 。
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