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山竹是幾月份的應季水果

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很多人都非常喜歡吃山竹，這種水果口感酸甜，不易保存，價格也是比較昂貴的，作為一種綠色水果，在我們的生活中并不常見，平時吃山竹的次數也比較少，那么山竹是什么季節的水果？幾月份大量上市？下面一起來了解一下 。

一、山竹是什么季節的水果？
五月至九月是山竹的盛產季節，一般在5、6月份是銷售旺季，市場是的山竹大部分都是進口的，原產于馬來半島和馬來群島，在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多 。
山竹從外表上看起來就像是直徑在四到八厘米的球形，它的外果皮一般都是深紫色、紫紅色 。而且，山竹的果皮非常堅硬，整個果皮大概占一個山竹大小的三分之二，只有中間一小部分是可以食用的山竹果肉，這個山竹果肉是嫩白色，看上去讓人非常有食欲，這個果肉的形狀看上去就像是一個放大版的蒜頭，因為它也是一瓣一瓣的 。
二、山竹幾月份大量上市？
山竹盛產的季節在夏季，一般銷售期在每年五月份到九月份，其中五月份和六月份山竹大量上市，這段時間的山竹是量最多的 。山竹的口感比較獨特，酸酸甜甜的，十分可口，挑選山竹也很講究，因為山竹的價格比較昂貴，也需要剝開來才知道里面果肉品質的好壞，如果選到不好的山竹的話那就得不償失了 。
挑選山竹的適合盡量選那些紫黑色和紫紅色外殼的山竹，新鮮的山竹它的果蒂比較嫩，而且呈翠綠色 。如果山竹放久了它的果蒂就會變成褐綠色或者黑色 。選山竹的適合可以捏一下山竹感受它的手感，新鮮的山竹外殼比較軟，而且還有彈性，輕輕捏它以后如果外殼能回彈，說明這顆山竹既新鮮品質又好 。而不新鮮的山竹外殼很硬，不輕易剝開 。


三、山竹怎么挑選？
1.看顏色
外殼顏色為深紫色，表面光滑，顏色十分新鮮，外殼微軟帶有彈性，并且它的果蒂是綠色的，外貌像這樣一般都是好的 。
2.看果蒂
果蒂就是山竹連著樹枝的那一節，市場上有些山竹帶有，有些沒有，果蒂顏色越綠的越新鮮，如果果蒂的顏色呈現的是黑色或者褐色，那么就說明山竹放的時間過長，可能里面腐爛了 。
3.捏果殼
果殼應應該是微軟的，有彈性的，我們在捏他的時候，捏一下它就會彈回來，也就是恢復回來，那這個山竹就是新鮮的 。如果太硬了，那么就是時間太長了，被風干的，水份都蒸發了 。如果太軟了，就是被水泡的時間太長了，或者是腐爛了 。
4.看萼片

萼片就是山竹的“屁股”，前面網上超火的山竹的說法就是萼片上有幾個瓣，那么山竹里面就有幾瓣果肉，但是這種說法不一定正確 。而且無論里面的瓣多還是瓣少，只要是新鮮的，那么酸酸甜甜的山竹都很好吃 。

【山竹是幾月份的應季水果】 綜上所述，山竹成熟時間是每年的五月份到九月份，很多人覺得山竹剝起來很麻煩 。其實新鮮的山竹十分好剝，只要輕輕將外殼捏出一條縫就可以掰開了 。山竹果肉一瓣一瓣分布勻稱，雪白的顏色看起來讓人垂涎欲滴 。

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