桂圓百合怎么吃既不上火還能補氣血?( 二 )


總之,桂圓只要不是單獨的就這樣拿著直接吃,而且吃的量過大,與百合搭配熬煮煲湯吃,都是不會上火的,與白肉類搭配更是好!
桂圓甘,溫 。功能補益心脾,養血安神 。為補血佳品,常用于年老體衰、產后、大病后氣血不足之少氣倦怠、心悸怔忡及心脾兩傷,氣血兩盛之失眠健忘等證 。百合甘、微苦,微寒 。功能潤肺止咳,清心安神 。為補陰之品,常用于肺熱傷陰,或陰盛肺燥之燥咳、肺癆、吐血、咯血及心陰虧損之百合病,可用于肺癰、失眠等病證 。桂圓與百合是最佳搭檔,在食療方面使用方法:1、可煮百合蓮子桂圓粥,用百合、蓮子、桂圓、大棗、枸杞、冰糖、糯米等慢火熬成粥,既可補心脾,益肺氣,而不會上火 。2、桂圓、白糖、西洋參合用,蒸成膏,開水沖服,以大補氣血,并有補心脾,補氣養陰生津作用 。3、北沙參、桂圓、百合、石斛、黃精、當歸、棗仁、茯神、大棗同用水煎服,專治氣血虛弱之心悸 。4、銀耳、桂圓、百合、大棗、枸杞、冰糖加水慢火同燉,是益氣養血、潤肺補脾之佳品 。5、桂圓、百合加蜜拌和,蒸熟或煮熟,治肺陰虛感咳嗽 。6、百合、生地、熟地、玄參、貝母、甘草、枯梗、麥冬、白芍、桂圓、當歸、知母、大棗等水煎服,專治久咳、潮熱、、咯血等證治療 。具有補肺陰、潤肺燥,為寧嗽潤燥之良方 。既可補益心脾,又潤肺養陰,沒有上火等的不良反應發生 。明白了吧?欲知更多相關知識,歡迎關注,謝謝 。
前幾位老師已經回答得非常完美了,我都不知道怎樣有創意的去回答這個問題 。
桂圓,南方人叫龍眼,性溫,養血安神,是補血佳品,真是女人的最愛,特別是剛生完孩子的婦女,補血的作用相當不錯 。新鮮桂圓和西洋參一起是補血最佳搭配,但生桂圓吃多了會上火,所以生桂圓和西洋參以10:1的配比放在鍋里蒸3-4小時,桂圓變成紅色,這時桂圓的溫性已經去除掉了 。將蒸好的桂圓晾涼后裝在玻璃瓶,每天一小匙,加點溫水吃 。
這個方子補血力道非常大,其他補血劑不起作用時,這個會很快起效,而且沒有什么副作用 。
百合,性微寒,潤肺止咳、養陰潤燥,為補陰之佳品 。桂圓和百合是最佳的食療搭配,一個性溫,一個微寒,組合在一起一般不會上火的 。
百合性微寒,味甘,有清熱潤燥的功效 。桂圓和百合放在一起吃有互補的作用,且可安神助眠 。
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