蛤蜊不能和以下食物同吃：
1、橙：影響維生素C的吸收 ；
2、田螺：引起腹脹；
3、芹菜：影響維生素的吸收 。
番茄蛤蜊的做法：
主料：番茄兩個、蛤蜊一斤、姜三片、蔥半段 。
輔料：白蘭地6毫升、鹽5克、黑胡椒10克、食用油適量 。
步驟：
1、番茄去了籽 ， 蛤蜊處理干凈；
2、鍋中加適量食用油 ， 放入姜片 ， 加入番茄翻炒；
3、再加蛤蜊下去炒 ， 加白蘭地、鹽、黑胡椒；
【蛤蜊能和番茄豆漿一起吃嗎】3、待蛤蜊開口后 ， 加點蔥段翻炒一下出鍋 。
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