糖尿病患者
甘蔗味道甘甜多汁，其中含有豐富的蔗糖、果糖、葡萄糖等糖類物質，糖尿病患者食用后可能會導致體內血糖水平升高，對病情不利 。
脾胃虛寒者
【吃魚膠的禁忌人群 吃甘蔗的禁忌人群】甘蔗是一種涼性水果，脾胃虛寒者的腸胃本來較弱，食用過多甘蔗更會損傷脾胃的陽氣，從而可能會加重原本手足不溫、神疲乏力、大便溏薄等脾虛癥狀 。
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