1.制作出來的蛋糕有雞蛋腥味，可能是因為沒有制作熟透，或者是蛋糕的烘培時間沒有到位，所以腥味會比較濃重，烤的時間過短，即便冷卻后腥味也是很嚴重的 。
【為什么自己做的蛋糕塌了 為什么自己做出來的蛋糕有腥味】2.蛋糕里面有雞蛋腥味也有可能是因為雞蛋不新鮮，已經放了長時間造成的，因此做蛋糕之前最好檢查一下雞蛋是否新鮮，放得越久的雞蛋腥味就越濃 。
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