臘八蒜怎么樣做 臘八蒜這么做最正宗( 二 )


4、臘八蒜的做法如下:主料:大蒜3頭 。輔料:米醋200克 。準備所需食材,選擇蒜頭硬實的大蒜,紫皮的更佳 。剝蒜沒什么技巧的,揀出有傷疤的、壞掉的蒜瓣不用 。
5、臘八蒜的正確做法,百度知道 臘八蒜的家庭自制 ***大蒜頭1000克,醋500克,白糖400克 。
6、臘八蒜的腌制 *** 準備好原材料 。推薦選用當年新蒜5公斤,去皮后大概六斤左右、食鹽375克、白糖375克、醋1600ML(具體的可以根據容器而定,但一定要漫過大蒜)、高粱酒少許 。
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