在選擇枸杞的時候，要好好看一下枸杞的尖端，如果是正宗的寧夏的枸杞的話，尖端會有一個自然的白點，如果沒有，就是熏過了的 。
看外形顏色 一般正常的枸杞都是鮮紅或者稍微暗紅色的 。但是市場上很多奸商為了利益，他們會用藥水浸泡枸杞，通過藥水浸泡之后的枸杞顏色會變得非常鮮艷，賣相也是非常的好看 。
看，枸杞看上去，顏色不是鮮艷的過分，大小整齊統一，沒有潮濕 。聞，抓一把枸杞近距離聞一下，沒有辛辣，刺鼻子的味道，就證明用的熏染的硫磺量不是很大 。注意，通常市場上賣的枸杞，多是用硫磺熏出來的 。
教你如何鑒別枸杞的優劣 1看 好枸杞看上去，顏色不是鮮艷的過分，被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人，所以，買枸杞的時候一定不要貪“色” 。
【如何選擇枸杞枸杞怎么選擇更好的】OK，本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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