樂山市區的哪里有小吃一條街


老公園、張公橋、府街以及泌水苑步行街 。
【樂山市區的哪里有小吃一條街】小吃介紹:
1、樂山甜皮鴨:樂山人稱“鹵鴨子” , 是四川樂山地區的著名美食 , 沿用的是清朝御膳工藝 。由民間發掘、改進 , 其鹵水別具特色 , 具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人的特點 。
2、西壩豆腐:
四川樂山名吃 。從樂山大佛順岷江而下20多公里處 , 有一座千年古鎮五通橋區西壩鎮 。早在明朝萬歷年間 , 鎮上的人就有吃豆腐之俗 , 而真正使西壩豆腐聲名遠播的 , 是老字號“慶元店”的第六代掌勺人楊俊華師傅 。
3、黃燜雞:
黃燜雞是樂山的一大特色火鍋 , 必嘗美食之首 。
4、蹺腳牛肉:
樂山市內“蹺腳牛肉”店基本一街一店 , 星羅棋布 , 格局是當街一口大鍋 , 老湯翻滾 , 菜品有牛肉、白肚、毛肚、腸子、肺片、腦花等 , 隨燙隨食 。
5、麻辣燙:
麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃 , 也叫串串香 。

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