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長生果是什么

生活百科長生果


長生果是什么

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長生果一般指落花生，豆科、落花生屬的一年生草本植物 。
根部有豐富的根瘤；莖和分枝均有棱，葉紙質對生；葉柄基部抱莖，卵狀長圓形至倒卵形，先端鈍圓形，兩面被毛，邊緣具睫毛；葉脈邊緣互相聯結成網狀；花長約8毫米；苞片披針形；花冠黃色或金黃色，旗瓣開展，翼瓣與龍骨瓣分離，長圓形或斜卵形，花柱延伸于萼管咽部之外，莢果膨脹，莢厚，6-8月花果期 。
分布于巴西、中國、埃及等地 。落花生中國各地均有種植，主要分布于遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、四川、吉林等?。▍^） 。
落花生的果實為莢果，果殼的顏色多為黃白色，也有黃褐色、褐色或黃色的，這與花生的品種及土質有關 ?；ㄉ麣鹊姆N子通稱為花生米或花生仁，由種皮、子葉和胚三部分組成 。種皮的顏色為淡褐色或淺紅色 。種皮內為兩片 。
是生產食用植物油的原料，花生果仁中提取油脂呈透明、淡黃色，味芳香，種子含脂肪油40-50%，含氮物質20-30%，淀粉8-21%，纖維素2-5%，水分5-8%，灰分2-4%，維生素等 。
葉通常具小葉2對；托葉長2-4厘米，具縱脈紋，被毛；葉柄基部抱莖，長5-10厘米，被毛；小葉紙質，卵狀長圓形至倒卵形，長2-4厘米，寬0.5-2厘米，先端鈍圓形，有時微凹，具小刺尖頭，基部近圓形，全緣，兩面被毛，邊緣具睫毛；側脈每邊約10條；葉脈邊緣互相聯結成網狀；小葉柄長2-5毫米，被黃棕色長毛 。
1.長生果即花生 ?；ㄉ?，原名落花生，是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“落花生” 。
2.屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30-80厘米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2-5厘米，寬1-1.3厘米，膨脹，莢厚，花果期6-8月 。主要分布于巴西、中國、埃及等地 ?？捎糜谥圃砗蜕l油等化妝品的原料 。
3.花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質 。
長生果，即花生 。
【長生果是什么】花生仁中含蛋白質高達26%左右，相當于小麥的2倍、大米的3倍，而且容易被人體利用，消化系數約為90% ?；ㄉ手羞€有豐富的脂肪，含量達40%左右，其中有較多的不飽和脂肪酸 。
且含人體必需的八種氨基酸，比例也較恰當 。此外，含有除維生素C以外的多種維生素，以及鈣、磷、鐵等多種礦物元素 。
擴展資料花生的研究成果
2019年5月，福建農林大學獲悉，該校莊偉建教授科研團隊的研究成果“栽培種花生基因組揭示了豆科植物的核型、多倍體進化和作物馴化”在國際學術權威刊物英國《自然·遺傳學》雜志在線發表 。
該項研究在全世界范圍內首次破譯了四倍體栽培種花生的全基因組，標志著我國在栽培種花生基因組研究方面處于國際領先水平 。該成果對全球花生的遺傳改良具有重大貢獻，對我國乃至全球農業的基礎研究具有重要意義 。
參考資料來源：百度百科-長生果
參考資料來源：百度百科-花生

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