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1、吃火鍋千層肚應煮15秒左右即可，這個時間的千層肚是最脆最爽口的 。
2、吃火鍋的時候很多人都比較熱衷于涮千層肚，但是千層肚一定一定要掌握好時間，因為時間太長太老，時間太短太生容易感染寄生蟲 。
【火鍋千層肚要煮幾分鐘 千層肚煮火鍋要焯水嗎】3、七上八下的10秒吃法，雖然這樣涮出來的千層肚雖然味道鮮美，但是為了安全 ， 還是3－5分鐘比較好 。因為在理論上千層肚10秒鐘是可以吃，但是這個時間太短不能保證殺死寄生蟲等病菌 。
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