6篇 我的拿手好戲做蛋炒飯作文(我的拿手好戲做蛋炒飯作文350字)( 二 )


看!這就是我的獨門絕技 , 你想來品嘗一下嗎?
我的拿手好戲做蛋炒飯作文【篇3】
來嘗嘗大大小小做的蛋炒飯!”隨著外婆的一聲吆喝 , 一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌 。大家聞了聞 , 不由地贊嘆道:真香啊!”我聽了 , 心里美滋滋的 , 那可是我們辛勤勞動的果實啊!
今天下午 , 我們在家里第一大廚外婆的指導下學做蛋炒飯 。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經驗 , 我信心十足 。外婆先拿了一個雞蛋 , 往碗上一磕 , 蛋黃和蛋清瞬間流了出來 。隨后 , 她又拿了一些鹽撒在雞蛋上 , 叫我把蛋液調均勻 。調蛋可是我的拿手好戲 , 我按順時針輕輕攪動 , 碗里就掀起了滔天巨浪” 。不過 , 我可緊盯著碗里呢 , 一滴蛋液都沒灑出來 。外婆夸我:我小外孫真能干!”
接著 , 外婆讓我把鍋子放到煤氣灶上燒燙 , 放入適量色拉油 , 倒入雞蛋 , 哧啦啦”這一次 , 我沒被鍋里的動靜嚇退 , 而是象模像樣地翻炒起來 。眼看雞蛋要結成塊狀了 , 外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒 。我感到手上的鏟子有點沉 , 讓我力不從心 。于是 , 就有點手忙腳亂了 , 米飯一下子就粘到鍋底 , 幸虧有大大接力才不至于燒焦 。漸漸的 , 鍋里香氣四溢 , 米飯裹上了油 , 變得晶瑩起來 , 雞蛋塊金黃金黃的 , 很是誘人 。眼看就要大功告成啦 , 這時 , 外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花 , 又接過鏟子翻炒了幾下 。外婆的動作是那么熟練 , 她的表情是那么穩定、沉著 。我暗想:我長大了也要像外婆那么能干!正這么想著 , 外婆又提醒我該放味精了 。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了!
看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯 , 我的心里甭提有多高興了!
我的拿手好戲做蛋炒飯作文【篇4】
上次 , 媽媽對我說:今天我叫你們做蛋炒飯吧 。我開心的答到:好呀!謝謝媽媽!
媽媽準備好了材料 , 一邊做一邊說:首先開火 , 熱油 , 在熱油的同時也可以打一個雞蛋 。在雞蛋里放一點鹽 , 攪拌一下 , 充分溶解后 , 將雞蛋 , 倒入油鍋里 , 炒一下 。然后加入飯 , 記住 , 一定要把飯疙瘩壓平 , 不然就不好吃了!媽媽手上不停的動作著 , 接著又說道:最后將飯炒黃 , 出鍋前放一點涼拌醬油 , 讓味道更美味!說完 , 我看向鍋里 , 飯果然變黃了 。媽媽說:好了接下來到你了 。

我學著媽媽 , 先開火 , 熱油 , 由于我是第一次炒飯 , 有點慌 , 打蛋的時候有一些碎蛋殼掉進碗里 , 好不容易將蛋殼挑出了 , 鍋里的油又開始冒泡兒了 。我趕緊將雞蛋倒進鍋里 , 差點連碗也掉進鍋里 。過了一會兒 , 我放了一點飯到鍋里 , 飯還沒有炒黃 , 我就關掉火了 。媽媽看了看我說:你是不是忘記什么了?是不是沒放鹽呢?你看米飯都還是白的 , 還沒有炒好呢!哎 , 還是讓我來吧 。說完 , 媽媽開了火 , 加了點鹽 , 又開始炒了 。不一會兒 , 飯炒的金燦燦的 , 我對媽媽說:媽媽讓我再來一次 , 可以嗎?媽媽微笑著點了點頭 。
我又開始炒飯了 。開火熱油 , 每一步我都熟記在心 。打蛋放鹽 , 炒蛋放飯 , 我按照媽媽說的步驟 , 將每一粒米飯炒的金黃金黃的 , 關火 。我讓媽媽嘗了嘗 , 品嘗好了 , 媽媽笑著對我說:恩 , 這次的步驟都對了 , 味道很不錯哦!
通過這次 , 我明白了一個道理:只要不放棄 , 就一定會成功!
我的拿手好戲做蛋炒飯作文【篇5】
我有一個拿手好戲 , 那就是炒蛋炒飯 , 說起這蛋炒飯那可有來歷了 , 剛開始我通過百度經過了幾次的失敗 , 經過不停的嘗試 , 終于掌握了秘訣 , 而且我可是越做越好了呢 。
有一次在看電視時 , 肚子“咕咕咕”地叫了起來 , 我低下頭看了看那早已餓扁了的肚子 , 又心疼地摸了摸 , 準備自力更生 , 再做一次最拿手的蛋炒飯 。

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