油鍋起火不正確的撲滅方法


油鍋起火不正確的撲滅方法

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在日常的生活中,我們每個人幾乎天天都在與火打交道,一旦發生火災,尤其是火災初起階段,如發現及時,處置方法得當,就能很快將火撲滅,然而油鍋著火時,不正確的滅火方法是什么?1、 油鍋起火,不正確的滅火方法是用水直接澆淋,油鍋起火立馬用水,會引起油鍋里的油四濺,傷到身體,甚至會直接引起油鍋的破裂 。2、 油鍋起火時使用用水撲火方法撲滅是不正確的 。如果遇到油鍋起火,千萬不要慌張,保持鎮定非常必要 。千萬不要用水,不管是用的電鍋還是燃氣灶,都不要用水來澆滅 。3、 常溫常壓下,水的沸點只有100度,水遇到高溫的油迅速氣化,劇烈的氣化過程會把油也帶入到空氣中,形成油水汽混合物,與氧氣充分接觸,形成爆燃,這就是通常所說的“炸鍋” 。4、 千萬不能弄翻油鍋,否則不但容易造成燙傷,而且還會引起更大的火災 。也不要把油鍋移走,以免風助火勢 。5、 鍋蓋和消防毯都屬于窒息法,使用這種辦法滅火必須要確保完全隔絕空氣,否則也不能起到滅火的作用,這就是為什么消防毯和大鍋蓋無法直接滅火的主要原因 。6、 如果廚房里的油鍋著火,千萬不能慌張,最好的滅火工具還是干粉滅火器,如果條件不具備,使用小蘇打或者尺寸合適的鍋蓋,也可以起到同樣的效果 ?;馂腻e誤行為有很多,為了避免火災的傷害,大家一定要學會家庭火災逃生方法,只有這樣才能保障自己的安全 。
1、油鍋起火不正確的撲救方法是,用水潑滅 。
【油鍋起火不正確的撲滅方法】 2、正確方法是,用鍋蓋蓋住起火的油鍋,使燃燒的油火接觸不到空氣,油鍋里的火便會缺氧而立即熄滅 。
3、用手邊的大塊濕布蓋住起火的油鍋,也能起到與鍋蓋一樣的效果,要注意覆蓋時不能留下空隙 。
4、如果廚房里有切好的蔬菜或其他生冷食物,可沿著鍋的邊緣倒入鍋內,利用蔬菜、食物與著火油溫度差,使鍋里燃燒的油溫度迅速下降 。當油達不到自燃點時,火就自動熄滅了 。
油鍋起火不正確的撲救方法是:用水潑滅 。水的沸點100度,水遇到高溫的油迅速氣化,劇烈的氣化過程會把油也帶入到空氣中,形成油水汽混合物,與氧氣充分接觸,形成爆燃,這就是通常所說的炸鍋 。
處理方法:
植物和動物食用油均為可燃性液體,燃點一般在200℃-300℃之間 。油鍋起火后會產生大量的火焰,甚至躥起幾尺高,如果這時候不采取正確的滅火方式,很有可能導致火焰的失控,造成意想不到的損失 。當發生油鍋起火時,請進行以下操作:
1、關閉灶臺閥門:當油鍋起火時,首先應立即關閉灶臺開關或者煤氣液化氣閥門 。如果身邊有切好的蔬菜或其它食物,可以把菜沿著起火油鍋的邊緣,倒進鍋內 。
菜倒進鍋里后,可以利用食物與熱油的溫度差,冷卻起火的熱油,起到熄滅火焰的作用 。但注意未切斷電源時,禁忌該項滅火操作,以免發生觸電 。
2、蓋緊鍋蓋:可以直接將鍋蓋緊緊的蓋在鍋上,鍋內的火會因為缺氧而熄滅 。
3、使用滅火毯:還可以使用滅火毯鋪在鍋上,并用手按壓邊緣處,確保覆蓋嚴密阻隔空氣,以起到滅火的作用 。但滅火毯應選用專業消防用滅火毯,不可用普通毛毯代替 。
如果家中沒有準備專業消防滅火毯,可以利用大塊的濕布覆蓋,濕布一定要能蓋住整個鍋,盡量讓濕布貼在鍋內壁,大塊濕布隔絕了空氣,可以使火因缺氧而熄滅 。注意進行上述操作時,做好自我防護,避免燙傷 。

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