如何做法式炸薯條


法式炸薯條的做法:
原料:土豆
輔料:鹽、番茄醬
步驟:
1、把適量的土豆洗干凈,去皮 。
2、將洗凈的土豆切成長條狀備用 。
3、將切好的放在水中備用的土豆放到沸水里面煮幾分鐘,撈出瀝干水分晾冷,放進冰箱中冷凍,使其完全冷凍 。
4、把冷凍好的薯條從冰箱中取出來,在鍋里放入適量的油,加熱時放入凍硬的薯條 。
【如何做法式炸薯條】5、當看到薯條炸成金黃色的時候,撈出,撒上鹽,加入番茄醬即可食用 。

    推薦閱讀