壽司醋是制作壽司必不可少的原材料，市面有售，可自行制作，做法如下 。
【如何做壽司醋】1、材料，白醋600毫升，砂糖500克，鹽80g 。
2、將白醋，細砂糖，鹽全部放入小鍋內，小火，一邊加熱一邊攪拌 。
3、等待糖和鹽全部融化，形成清澈透明的醋汁，即可關火 。
4、放涼，倒入干凈容器中備用即可 。
壽司醋是制作壽司必不可少的原材料，市面有售，可自行制作，做法如下 。
【如何做壽司醋】1、材料，白醋600毫升，砂糖500克，鹽80g 。
2、將白醋，細砂糖，鹽全部放入小鍋內，小火，一邊加熱一邊攪拌 。
3、等待糖和鹽全部融化，形成清澈透明的醋汁，即可關火 。
4、放涼，倒入干凈容器中備用即可 。
