赤豆粥：赤豆30-50克，水煮至半熟，放入粳米100克同煮粥，以淡食為宜，加白糖調味食用亦可 。有健脾益胃，清熱解毒，利水，消腫，通乳作用 。適用于水腫病，下肢濕氣，小便不利，大便稀薄，身體肥胖，產后乳汁不足等癥 。
黑米粥 原料：黑米100克、紅糖適量 。做 法：先將黑米洗凈，放入鍋內加清水煮粥，待粥者至濃稠時，再放入紅糖稍煮片刻即可食用 ?！叭凇敝?原料：黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克 。
下面介紹黑米粥的做法，用料供參考，首先準備材料：黑米：130克、紅糖：90克、水：600克 。準備一個干凈無水的容器，稱出適量的黑米，然后準備好紅糖 。
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