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【清燉烏龜湯的做法大全 清燉烏龜】1、清燉烏龜是以烏龜為主料制作的藥膳 。
2、做法：每次用烏龜1-2只先放盆中 ， 沖入熱水 ， 使之排尿干凈;然后宰殺洗凈 ， 去內臟 ， 頭爪 ， 再將龜甲 ， 龜肉放燉盅內 ， 水適量 ， 放鍋內隔水燉熟 。加油 ， 食鹽調味服食 。
3、龜肉補益氣血 ， 用于氣陰兩傷、營養不良、肺結核、久嗽咯血、小兒遺尿、糖尿病、放療及化療后、癌癥之人食用 。對婦女產后體虛不復、脫肛或子宮脫垂 ， 煮食龜肉 ， 有促進恢復之效 。
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