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【蘿卜燉五花肉的做法 蘿卜燉五花肉的做法竅門】1、主料：五花肉、白蘿卜、蔥、姜、香蔥、醬油、白糖、桂皮、大料
2、將五花肉切成塊，白蘿卜切滾刀塊備用；
3、將白蘿卜過開水焯燙后取出，鍋中倒入油，將蔥、姜蔥、姜、桂皮、大料煸香后放入五花肉，不斷煸炒至肉上色 。
4、調入醬油、白糖，沖少許開水，小火燉20分鐘，加入白蘿卜炒勻，出鍋撒上香蔥末即可 。
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