鮮椰子如何快速打開?視頻 鮮椰子如何快速打開?


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文章插圖
1、先把椰子放在一個結實的平面上,保證不會輕易破裂 。用家用切菜板就可以 。在椰子上找個軟眼兒,保證鐵棍或者改錐很容易地插入 。如果沒有軟眼兒的話,可以用釘子和錘子在粗糙處鑿一個那樣的孔出來 。然后把椰子里面的果汁引流到碗里 。這種方法可以用來飲用或者烹飪 。
【鮮椰子如何快速打開?視頻 鮮椰子如何快速打開?】2、把椰子放在掌心里,把一個盆子或者大碗接在下面 。當椰子被打開后,大碗用來接流出的椰汁 。找到連接兩個軟眼兒的縫隙 。沿著這個縫隙找到椰子的中心線 。然后邊用手掌轉動椰子,邊用比較重的刀背(比如廚師用的刀,切肉刀,砍刀等)沿著中心線把椰子敲開 。

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