主料：面條，輔料，油，鹽，蔥花，胡蘿卜，雞蛋 。
胡蘿卜面做法：
1、將雞蛋磕入碗，攪勻，胡蘿卜切成絲。
2、坐鍋倒入適量的油 。
3、下雞蛋液晃開，待其成片，用鍋鏟劃成條后，盛出 。
4、再略微到一點橄欖油，下胡蘿卜絲煸炒至軟，加開水適量，將沸而沒有完全沸騰時下面條，.加適量的食鹽煮開 。
5、面條軟后將雞蛋條倒入，加少許蔥花一拌即可關火，盛出入碗即可 。
【胡蘿卜煮面怎么做好吃3種簡單】
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