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1、柿子可以放冰箱 ， 但是不宜放太久 ， 尤其是已經熟透的柿子 。
【柿子要放冰箱嗎 柿子放冰箱可以嗎】2、一般來說 ， 適合柿子的保存溫度介于7~13攝氏度之間 。入冰箱冷藏的柿子可先不清洗 ， 只以塑料袋或紙袋裝好 ， 防止果實水分蒸散 。我們也可以在塑料袋上扎幾個小孔 ， 以保持透氣 ， 避免水氣積聚 ， 造成柿子腐壞 。買來的柿子要盡快食用完 ， 熟透的柿子是不適宜久放的 ， 很容易腐敗變質 。若是想存放的久一點 ， 應該挑選稍微青澀一點的柿子保存 。
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