慶元縣是世界人工栽培香菇技術的發祥地，南宋時期這里就開始人工栽培香菇 。香菇素有“諸菌之冠，蔬菜之魁”的美稱 。
慶元的氣候特點是溫暖濕潤、冬無嚴寒、夏無酷暑，晝夜溫差大，非常宜于香菇等菌類生長 。作為“中國生態環境第一縣”，優良的生態系統為香菇的種植提供了良好的環境 。
旅游景點
大濟村
大濟村位于松源鎮，距縣城2.5公里 。到此肇基的吳氏先祖，歷代尊師重教，崇文尚禮，人才層出不窮，使這個歷史上不足300人的小村自宋朝至明代陸續涌現出26名進士，被譽為“進士村” 。遺存金街、古道、古地道、盧福神廟、吳氏宗祠、木拱廊屋橋、明清民居建筑等諸多古跡文物 。為省級歷史文化保護區 。扁鵲廟（又名盧福神廟）：現址建筑建于元惠宗至元辛巳年（1341），迄今已有660年的歷史 。據史載：北宋仁宗皇帝重視發展醫學，首次追功封扁鵲為“神應侯”，并下令立廟祭祀 。在大扁鵲廟中現還存著侯爵的全副儀仗 。當時任“大理寺評事”的大濟進士吳榖告老回鄉后，創建了“扁鵲盧醫廟”，紀念這位神醫 。古地道：分布于大濟村落約2平方公里的地下，現發現七處古地道口，在江南實屬罕見 。古地道有通往部分房屋內與通往村落邊緣地帶兩種形式，地道的內部成網絡狀，相互連通 。達德堂：系吳文奎建置于大清同治年間（1870），據載，吳文奎是遺腹子，靠母親張氏一手帶大 。雖家庭困窘，但為人宅心仁厚，秉性溫良，經常周濟鄰里，頗有雅望，不負“達德”之名 。
月山
月山又名金鄉、東莊、舉溪、舉水，位于慶元縣城東南57公里，海拔820米，為亞熱帶濕潤季風氣候，現為舉水鄉政府所在地 。境內峰巒疊障，山川景色秀麗清幽 。月山村后山形如半月，村前溪水曲似銀鉤，村莊坐落其間，如同山環水抱的一輪圓月，故名月山 。月山村首尾各有一塊田洋，分別稱為“考坑洋”和“梅花洋”，六座古廊橋形如長虹橫波，亭臺樓閣錯落有致，展現出一幅“小橋、流水、人家”那恬然而優美的畫卷，置身其中，恍若人間仙境 。時任處州知府孫大儒曾贊月山為“山環水秀一桃源” ?！爱嫾伊?，不外應物、需物、象形、傳神、摹寫，然非得崔、白衣缽者，未足以語此 。余畫體粗學其略，盼彼月山屏障，舉水瀠洄，煙居銹錯，竹木蔭翳；奎閣有凌云之勢，橋梁多拖虹之狀 。且寺觀幽然雅致，祠宇則煥乎文章，深羨延陵吳氏聚族于斯，獨占松源之勝，不禁情為之暢，意為之舒 。特拍一幅，非敢謂圖與境無二也，特仿佛云耳”，這是古人對月山美景的贊譽 。
特產
慶元茶葉
慶元茶葉有綠茶、紅茶二種，明、清季曾作貢品進京 。曾在民國三十五年（1946年）達100噸，茶園面積5410畝 。此后茶園荒蕪，至1949年產量僅23噸 。新中國成立后，茶葉生產得到恢復和發展，到1989年產量達543噸 。慶元茶場創制的“碧玉春”曾以其色澤鮮翠，味香甘爽而獲浙江省一類名茶獎 。
柑桔
20世紀60年代開始小量引種外地柑桔 。1972年縣政府扶持，余村、坑西成片引種溫州蜜桔并獲得成功 。1990年慶元縣柑桔種植面積767畝，產量2243噸，品種有溫州蜜桔、椪柑、甜柑等，產地分布于余村、后田、八都、竹口、黃田、小安、張村等地 。
慶元香菇
【世界人工栽培香菇技術的發祥地,南宋時期這里就開始 浙江省的香菇之鄉在哪里】浙江慶元山區氣候溫和，雨量充沛，山高林密，特別是菇材林資源豐富，歷來盛產香菇 。慶元香菇原是野生的，大約在元代開始人工栽培，種菇技術代代相傳，出產的香菇鮮艷富有光澤，菌褶密厚，菌柄粗短柔軟，菇體均勻干燥 。
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