【買回來的白蘿卜怎么保存】
買回來的白蘿卜能夠冷凍保存，白蘿卜清洗瀝干水后，用舊報紙包囊好白蘿卜，后將白蘿卜放入冰箱的冷藏室保存，一般可以保存一周左右 。此外還可以將白蘿卜放入土坑保存，或者晾干保存 。
1、土坑保存買回來的白蘿卜放入土坑保存，將白蘿卜除掉頂端和根莖，與此同時挖很長、寬、高均為1米土坑后，把白蘿卜根處朝下斜躺在坑內壁先后安排好，以后往土坑再次鋪滿土，能將白蘿卜保存很長一段時間 。
2、冷凍保存白蘿卜還能夠冷凍保存，用清水清理干凈白蘿卜后控干表層水份，再換報刊包囊好白蘿卜，接著把白蘿卜放入冰箱的冷藏室內保存，一般能將白蘿卜保存一周左右，白蘿卜的質量不會受到影響 。
3、干躁保存白蘿卜還能夠干后保存，也就是把白蘿卜晾干保存 。必須要先用清水清洗白蘿卜，后將白蘿卜切割成絮狀，放到戶外曝曬一天，后將白蘿卜絲放入房間內，一般可以保存四五天 。倘若將曬干的白蘿卜絲用包裝袋密封性放入冷藏室，還能夠保存半年左右 。
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