【菠蘿的好處和壞處,如果你身體不適,最好還是少吃 為什么要多吃菠蘿】為什么要多吃菠蘿
1、保健
促進血液循環酶 ， 素來可以降低血壓 ， 稀釋血脂 ， 食用菠蘿 ， 可以預防脂肪沉積 。中國吃網餐飲網專家提醒 ， 運動員適合菠蘿：有消炎和消腫作用 ， 能夠促進血循環 。
2、減肥
菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素 ， 并能有效幫助消化吸收 。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁 ， 能有效地酸解脂肪 ， 可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁 ， 但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿 ， 第一容易降低味覺 ， 刺激口腔粘膜；第二 ， 容易導致生產菠蘿蛋白酶 ， 對這種蛋白酶過敏的人 ， 會出現皮膚發癢等癥狀 。
3、清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎 ， 菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮 。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質 ， 增加腸胃蠕動 。常常有便秘困擾的朋友 ， 可以試個偏方：每天早晨時 ， 食用一片新鮮的菠蘿 。
吃菠蘿有什么壞處
1.菠蘿中還含有一種含氨的有機物 ， 可以使其敏感者食用后發生較明顯的反應 。此物質可以使血管強烈收縮 ， 血壓升高 ， 導致頭痛等不良反應發生 。
2.菠蘿適量吃壞處不明顯 ， 但是在吃的時候一定要注意不能把它與雞蛋和蜂蜜等食材一起吃 ， 因為它們是相克的存在 ， 如果把它們和菠蘿一起吃 ， 人們腸胃會受到明顯刺激 ， 會出現腹痛腹瀉等不良癥狀 。大家看到以上就是菠蘿的好處和壞處 ， 如果你身體不適 ， 最好還是少吃 ， 不過菠蘿的好處真的還是誘人 ， 特別是對應女性 。
營養
鳳梨營養豐富 ， 其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等 ， 尤其以維生素C含量最高 。
鳳梨味甘、微酸 ， 性微寒 ， 有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效 ， 可用于傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等癥 。而且在果汁中 ， 還含有一種跟胃液相類似的酵素 ， 可以分解蛋白 ， 幫助消化 。美味的菠蘿 ， 這種水果不僅可以減肥 ， 而且對身體健康有著不同的功效 。
適用人群
一般人群均可食用 。
特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者 。
患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食鳳梨 ， 發燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃 。
食用禁忌
由于鳳梨中含有刺激作用的甙類物質和鳳梨蛋白酶 ， 因此應將果皮和果刺修凈 ， 將果肉切成塊狀 ， 在稀鹽水或糖水中浸漬 ， 浸出甙類 ， 然后再吃 。
在食肉類或油膩食物后 ， 吃些鳳梨對身體大有好處 ， “鳳梨咕老肉”、“鳳梨牛肉”都是可以放心吃的菜肴 。
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