章魚可以和胡蘿卜一起煲湯嗎

【章魚可以和胡蘿卜一起煲湯嗎】
章魚可以和胡蘿卜一起煲湯 。
主料:豬排骨(400克,節瓜400克,章魚50克,胡蘿卜50克 。
輔料:干山藥25克 。
調料:鹽3克
做法:
章魚用清水浸10分鐘,洗凈;山藥洗凈,切片;胡蘿卜和節瓜刮去皮,洗凈;排骨放入滾水中,高火3分鐘后取起洗凈;把適量清水高火6分鐘至滾;放下排骨、章魚、淮山、節瓜,中火40分鐘,下鹽調味即可 。

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