怎么樣炒茄子皮不變色紫 怎么樣炒茄子不變色又好吃


怎樣炒茄子不變色又好吃共有4步 。準備食材:茄子、油、鹽、蔥花、豆瓣醬 。以下是怎樣炒茄子不變色又好吃的具體操作步驟:1:茄子洗凈切條茄子洗凈切成條 。
2:炸茄子熱鍋燒油,倒入茄子,炸至表面起皺,撈出控油 。
3:蔥花、豆瓣醬炒香鍋里留底油,放入蔥花、豆瓣醬炒香 。
【怎么樣炒茄子皮不變色紫 怎么樣炒茄子不變色又好吃】4:放入茄子、鹽炒勻放入茄子,加入鹽翻炒均勻即可 。

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