百香果怎么吃? 請問一下百香果怎么吃

百香果的吃法?
可以把百香果打成果汁食用,也可以把它做成蔬菜,或煮飯時候的調味品、或是泡水喝;除此以外,百香果還可以生吃,或者可以當餐飲的調料,這些吃法都是日常常用的 。
1、直接吃:用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然后直接吃下 。
2、打開果子,刮下果肉和籽、冰塊、適量蜂蜜,適量水一起放入榨汁機 。
3、刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜一起放入榨汁機,榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用 。
4、泡茶:將果子一分為二放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘 。
5、高湯提味:將整個果子洗凈后放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳 。
6、直接鮮食:取成熟的百香果洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用 。種子香脆可食,營養豐富似葵瓜子 。
7、制作果汁:取一個百香果,切開挖取中間果汁(含種子),放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味、營養俱佳的果汁 。

8、果殼除了用于提取果膠、醫藥成分和加工飼料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹飪菜肴 。

【百香果怎么吃? 請問一下百香果怎么吃】百香果是營養價值比較豐富的水果,一個百香果的維生素E就相當于十個蘋果和十五個橙子,維生素C相當于八個蘋果和八個橙子,而且百香果還含有一百多種的芳香物,這也就是它號稱百香果的原因了 。

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