1、首先準備一塊冷凍的羊肉塊 ， 然后放置在常溫環境下解凍5分鐘 。
2、然后將切片機載肉臺上清理干凈 ， 然后將凍羊肉放置在載肉臺上并用壓肉架將肉壓緊并鎖死 。
3、接著根據需要切出的羊肉厚薄來調節厚度旋鈕 ， 連接與切片機銘牌電壓相符的電源并打開切片機開關 ， 并同時打開風扇開關 。
4、羊肉會自動落到載肉臺下邊的不銹鋼臺上呈現一卷一卷 ， 當達到一定量的時候清理即可 。
【肥羊卷怎么在家切】5、最后切完羊肉后將厚度旋鈕刻度旋轉調回到“0”位 。
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