翡翠蒜的做法


翡翠蒜的做法如下:
1、準備大蒜 , 米醋 , 細砂糖 , 干凈的玻璃器皿 。
2、蒜頭剝去外皮 。
3、用一個干凈的玻璃器皿 , 放入細砂糖 , 香醋 , 調和均勻 。
4、用鹽腌制蒜頭 , 使得蒜頭變軟 。
【翡翠蒜的做法】5、將蒜頭放入玻璃器皿中 , 密封好玻璃器皿 , 腌制一個月 , 即可使用 。

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