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十大垃圾食品 什么是垃圾食品

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沒有垃圾食品，只有垃圾吃法！
因為看到很多熟人在這道題下面對于大眾飲食領域中對于垃圾食品的定義已經答得很好很全面了，我再多說就是畫蛇添足了，那么我只好另辟蹊徑，從另一個角度來回答吧 。
提到廣義的垃圾食品，大家首先反應就是高油高糖高熱量 。沒錯，對于普通大眾來說，天天吃這樣的食品確實不利于健康 。然而對于某些特殊人群卻不是 。
這張圖里充滿了廣義的垃圾食品，pizza、肉桂卷、法式吐司、薯條、奶昔，一個比一個熱量高，好可怕 。然而，這卻是菲爾普斯在2008年勇奪8枚游泳金牌時每天的伙食！粗看下來，應該在8000大卡以上，要知道我們普通人平時也就攝入1500-2000大卡，每天吃這么多，絕對會胖成大象 。但人家是菲爾普斯，當時不到23歲，正處在新陳代謝最旺盛的年齡，每天那么大的訓練量，需要直接粗暴的熱量，而健康食品都是體積大熱量低消化慢，要吃很多才足夠他的消耗，還會讓肚子很脹，不利于做劇烈運動 。所以對于菲爾普斯來說，這就是垃圾食品的健康吃法！
但當他不再青春年少意氣風發，基礎代謝下降，狀態開始下滑訓練開始減量時，2012年后處于半退役狀態的他飲食變成了這樣 。

沒錯，廣義的垃圾食品全都消失了，由大家心目中的健康食品替代了：水果、蔬菜、咖啡、燕麥、雞蛋餅、瘦肉、全谷物等 。但就是這樣的飲食搭配，菲爾普斯每天的熱量攝入也在3000大卡以上，遠遠高于普通人的日常飲食！
哪怕是這樣健康的食材和搭配，只要是超過身體所需，就會造成全身的負擔 。再健康的食材也是有熱量的！過多的熱量沒地方去消耗，就會囤積在身上，對于普通人來說，這就是健康食材的垃圾吃法！
所以不論是什么樣的食品，只要是符合你的生活習慣和能量消耗規律，就是健康的 。

當然我們普羅大眾不是菲爾普斯，沒有那么大的運動量，所以適合我們的還是下圖那樣的食材和搭配，但是注意不要吃那么多哦～
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