主料：黃骨魚4條、 茴香少量、蔥1根、生姜1塊 。
輔料：油適量、鹽3克 。
1、首先準備好食材 。
2、鍋先燒熱倒入油，油再燒熱放入魚油煎，待一面油煎好，再翻面油煎 。
3、兩面油煎金黃，加入蔥，生姜片，鹽 。
4、加入水煮魚，大約煮十分鐘 。
5、待湯汁濃白，放入茴香 。
【清燉黃骨魚湯的簡單做法 清燉黃骨魚湯的做法是什么？】6、蓋上鍋蓋燜一會即可 。
7、成品圖如下 。
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